Facebook - Instagram:

Chrumkavosti

e- mail:
mobil:
Informácie, ktoré sa nikde inde nedozvieš a NEBUDÚ ANI V ĎALŠÍCH KURZOCH.

Všetko, čo potrebuješ o sušení vedieť

  • Začínaš so sušením a potrebuješ poradiť s výberom sušičky?
  • Nevieš si rady, ako nasušiť ovocnú kožu tak, aby sa ti nelepila na papier na pečenie?
  • Odrádzajú ťa ceny podložiek na sušenie?
  • Máš už svoju sušičku, ale nedaria sa ti nasušiť ovocné rolky?
  • Potrebuješ mixér, ktorý ti rozmixuje dokonalé hladké cesto na ovocnú kožu za pár sekúnd a nehceš investovať zle?
  • Očarili ťa semienkové placky a potrebuješ radu, čo na ich nasušenie potrebuješ?

TOTO VŠETKO A EŠTE VIAC ti zodpoviem v prvom novom online kurze Chrumkavosti.  A to nie je všetko. Okrem toho bude tento kurz IBA DO KONCA APRÍLA ZA ZVÝHODNENÚ CENU a NEOBMEDZENÝ VSTUP DO KURZU.

NESTAČÍ? nevadí, pre takéto prípady mám pre teba BONUS: každý, kto sa kurzu zúčastní, má moju plnú podporu a poradenstvo. Môžeš sa ma spýtať na čokoľvek k téme kurzu a ja ti poradím najlepšie ako viem.

KOMPLEXNÉ INFORMÁCIE, KTORÉ UŽ V ŽIADNOM INOM MOJOM KURZE NENÁJDEŠ.

 

ČO JE NA CHRUMKAVOSTIACH TO NAJLEPŠIE?

okrem toho, že ide o vyvážený snack, naozaj iba z jednoduchých a plnohodnotných surovín, tak sú navyše aj:

PRE každého, PRE KOHO JE ZLOŽENIE DôLEŽITÉ

pre deti aj dospelých

Vitamíny, minerály, enzýmy a prospešné látky - to všetko si vieš sušením vo veľkej miere zachovať a mať tak po ruke vždy zdravú sladkosť alebo snack na výlety, ktorý ti doplní energiu.

BEZ CUKRU a ovocné rolky DOKONCA iba z ovocia

bez zbytočného pridávania akéhokoľvek cukru

Aby si mala snack, ktorý naozaj chutí a je sladký, nepotrebuješ pridávať vôbec žiadne cukrové sladidlo (ani xylitol, ani med...). Ja ťa naučím, ako na to. Ovocné rolky si nasušíš doma naozaj iba z ovocia a do semienkových placiek cukor tiež nebudeme pridávať.

 
BEZ MLIEKA A VEGAN

pre každého, kto nemôže žiadne mliečne zložky alebo sa im z akéhokoľvek dôvodu vyhýba (laktózová intolerancia, alergia na bielkovinu kravského mlieka, osobné presvedčenie...)

Výhodou domáceho sušenia je to, že naozaj vieš, čo do ovocných roliek alebo semienkových placiek dávaš. Ja ťa v presnom postupe a detailných videonávodoch presvedčím, že na ovocnú kožu ani na placky nepotrebuješ nič mliečne, aby boli presne také ako si ich chutnala u mňa.

Bez lepku

všetky suroviny, ktoré budeš na prípravu chrumkavostí potrebovať

Sladké aj slané semienkové placky si doma nasušíš z prirodzene bezlepkových potravín. Neobsahujú vôbec žiadnu múku (ani bezlepkovú verziu) a suroviny na ne kúpiš bežne v obchode - ja ti však v kurze poviem, kde si objednáš najvýhodnešie, aby si ušetrila. V prípade, že si musíš dávať pozor aj na "stopy lepku", odporúčam riadiť sa potom informáciam na obaloch surovín, či pochádzajú zo skladov, kde môže prísť ku kontaminácii. (bezlepkáči vedia)

NAUČ SA SUŠIŤ AKO PROFÍK HNEĎ TERAZ:
priprav pre seba a svoju rodinu zdravé ovocné rolky a semienkové placky.


ČO sú chrumkavosti?

  • sú to slané a sladké semienkové placky a ovocné rolky, sušené pri teplotách, pri ktorých by sa malo zachovať vysoké množstvo vitamínov, enzýmov a minerálov
  • sú vhodné ako snack na výlety, desiatu alebo len tak na chuť
  • skvele doplnia energiu a zasýtia
  • ovocné rolky a sladké semienkové placky sú vhodná alternatíva k sladkostiam - obsahujú prirodzene sa vyskytujúce cukry a vlákninu z ovocia

AKÉ majú zloženie?

  • v semienkových plackách sa nachádzajú rôzne semienka podľa druhu placiek : slnečnica, sezam, tekvica, ľan alebo chia, ktoré dopĺňajú rôzne bylinky, zelenina, ovocie, datle či himalájska soľ
  • ovocné rolky (alebo aj ovocné kože) obsahujú iba ovocie, bez pridaného cukru
  • celé zloženie je z prirodzene bezlepkových a bezmliečnych surovín a nie je v nich navyše žiadne pridávané sladidlo (ani xylitol, ani med...)

PRE KOHO sú vhodné?

  • pre každého, komu vyhovuje ich zloženie
  • neobsahujú pridaný cukor, lepok ani mlieko/laktózu
  • môžu byť vhodné aj pri vegetariánskom a vegánskom stravovaní
  • sušené z prirodzene bezlepkových potravín
  • ovocné rolky sú dokonca vyrábané iba z ovocia (bez pridaných sladidiel a ja ťa naučím ako na ne)

ČO všetko sa naučíš v kurzoch?

- získaš moje 10 ročné skúsenosti, ktoré ti pomôžu v sušení:
  • poviem ti o sušičkách, mixéroch
  • podložkách na sušenie, vhodnom papiery na pečenie, aby sa ti semienkové placky naňho nelepili
  • odovzdám ti skrátka celé moje 10 ročné know - how, ktoré som počas sušenia nazbierala

- naučíš sa sušiť a vytvárať svoje vlastné kombinácie na:

  • slané semienkové placky
  • sladké semienkové placky
  • ovocné rolky 

SLANÉ CHRUMKAVÉ PLACKY

Sú sušené zo semienok slnečnice, ľanu, sezamu, tekvice alebo chia, dochutené zeleninou, bylinkami, lahôdkovým droždím a himalájskou soľou. Môžu byť ako náhrada pečiva alebo slaný snack len tak na chuť.

SLADKÉ CHRUMKAVÉ PLACKY

Základom sladkých sušených semienkových placiek sú slnečnicové alebo aj ľanové semienka. Dosládzané sú datľami, bez pridaného cukru a dochutené rôznorodo -  makom, kakaom, cejlónskou skoricou, ale aj množstvom ovocia.

OVOCNÉ
ROLKY

Ovocie inak.
Ovocné rolky sú IBA z rozmixovaného ovocia, ktorého chuť je vždy jedinečná. Nie sú dosládzané cukrom a na spestrenie chutí sa môžu pridať aj bylinky ako mäta či medovka.

O mne.

Všetky chrumkavé radosti, ktoré si našla na tetjto stránke a ešte viac ich nájdeš na facebooku a instagrame, suším ja - Monika.
Sušenie semienkových placiek a ovocných roliek je to, čo ma baví už vyše 10 rokov a robí mi radosť.
Nakoľko mi nové pracovné povinnosti nedovolia venovať sa sušeniu v takej miere, aby som ich mohla sušiť aj pre teba ako doteraz, rozhodla som sa všetky moje 10 ročné skúsenosti pretaviť do online kurzov. Odovzdám ti v nich úplne všetko, čo viem a aj samotný postup na dokonalé chrumkavosti, ako ich poznáš odomňa. Takto si budeš môcť svoje vlastné chrumkavosti nasušiť kedykoľvek doma.